Druhý kulatý stůl v rámci projektu FMP "Sdílejme zkušenosti" - Ekologické a biodynamické vinařství
Dne 7. 9. 2022 se uskutečnil ve Starém Poddvorově, v areálu vinařství Krásna Hora, v pořadí druhý kulatý stůl projektu FMP „Sdílejme zkušenosti“ CZ/FMP/11b/10/140, tentokrát k problematice biodynamického vinařství a podpoře cestovního ruchu a lokálního podnikání.
Hlavním přednášejícím byl Marek Vybíral, který už pár let je i předsedou česko-slovenského spolku Demeter, sdružující zemědělce a vinaře fungující v režimu biodynamiky a ekologicky šetrného zemědělství. Představení základů tohoto systému a celková filozofie, kterou sdílí celosvětové hnutí Demeter vyvolalo živou diskusi a pro mnohé účastníky bylo i důvodem k zamyšlení a zejména rozšíření získaných poznatků do svého pracovního okolí.
Před samotnou přednáškou se sešel i projektový tým na krátkou pracovní schůzku ohledně logistiky k dalším kulatým stolům a jejich obsahu.
